18人食稻香象拔蚌中毒
【本報訊】衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案。中心指，大約300人於本月15日在元朗朗屏商場三樓稻香超級漁港（圖）參加周年晚宴，其中18名參加者進食乳豬及象拔蚌片後，約6小時至45小時後出現腹痛、腹瀉及嘔吐等病徵，當中15人曾求醫，毋須入院，所有人情況穩定。防護中心及稻香均拒絕透露周年晚宴的主辦單位名稱，只透露是一間私人機構。
食環調查稱無違規
上述出現食物中毒症狀的18名晚宴參加者，包括5男13女，介乎27至62歲。中心發言人表示，相關調查仍在進行，提醒市民避免進食生的海產；使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；不要嘗試使用鹽、醋、酒或日本芥末殺菌，因為這些均無殺菌效用。
稻香集團發言人則回應指，相關分店已收到客人反映意見，食環署亦曾派員到該店了解事件，署方職員認為該店衞生大致妥當，並無違規事項；該店會密切配合署方調查。
發言人重申，集團一直重視食品安全及衞生，自設化驗室監控食品安全，出品均符合香港法例要求。 |
